秋季是菊花大量盛开的季节，因此秋季也是赏菊的一个最好季节，同时在文人雅士的眼中看来菊花代表着君子，因此不少文人的钟爱菊花。除此之外许多的菊花种类都可以在晒干之后制作出菊花茶，因为菊花茶对人体可以起着清肝火明目的效果。那么在喝菊花茶的过程中，可以用开水煮菊花茶饮用吗?

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菊花可以清肝火，解毒，明目，可以煮着喝。但不要放太多，放多了茶可能变绿，而且煮过了的话会破坏维生素。最好还是泡着喝。

菊花茶的功效

1、预防高血压高血脂

平时多喝些菊花茶，能吸收丰富的甙类成分，它们不但能软化血管，还能净化血液清理血液中的胆固醇，平时经常饮用可以预防高血压和高血脂发生，对人类的心脑血管有明显保护作用。

2、抗辐射预防癌症

菊花茶除了能清肝明目，清热解毒以外，还是一种能抗辐射的养生茶，它含有的微量元素被人体吸收以后，能有效提高人体抵抗力，可以减少放射物质对人体的伤害。另外菊花茶中还有一些黄酮甙，这些物质可以消灭人体内的病毒，预防细胞癌变，对现在人类的高发癌症有明显预防作用。

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喝菊花茶的禁忌

1、体虚禁止饮用

菊花茶是一种性质寒凉的饮品，它能清热解毒，但不适合那些体虚的人群饮用，特别是肾阳虚或者脾胃虚寒的人群，在喝菊花茶以后，会让这些病情加重，对身体健康十分不利。

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2、孕妇不宜饮用

菊花茶虽然味道清香，营养丰富，但它却含有一些对胎儿发育不利的成分，平时孕妇也不适合饮用，不然会让胎儿发育不良或者会诱发流产。另外生活中的易过敏人群也不适合饮用菊花茶，以免让身体吸收菊花中的花粉诱发过敏，像皮肤上起丘疹和红斑以及出现痛痒等，就都是人们过敏以后的常见不良反应。