鲜榨果汁过夜的之后最好是不要饮用,特别是没有放在保鲜的地方,很容易会受到空气的氧化,导致果汁中存在很多的细菌,这时候我们不能再喝了,可能会导致腹泻以及肠胃不适等。鲜榨果汁最好是立即饮用,饮用不完最好是放在冰箱保鲜,而且不能超过2天,超过必须直接扔掉,以免饮用引起腹泻的症状。
鲜榨果汁能保存多久
鲜榨的果汁一般是即榨即喝,最好是半小时内喝完比较好,切勿存放。
常温保存:不能超过2小时,超过2小时,鲜榨果汁会滋生大量微生物,微生物超标,会引起食用者身体不适,如腹泻等。所以在常温状态,不可超过2小时。
冰箱保存:夏天6-8小时,冬天12-24小时。如果放冰箱最多不要超过24小时。
鲜榨果汁能过夜吗
上面小编说了鲜榨果汁能保存多久,鲜榨果汁快点喝完最好,可是有时候喝不完怎么办呢,那鲜榨果汁能过夜吗?
鲜榨果汁过夜可以喝!
可是新鲜度就下降、营养度会流失,二来口感也会有所变化,小编建议尽量还是当天喝完不要存放到第二天,以免变质导致肠胃不适!
鲜榨果汁保存方法
榨汁前可先用开水略烫水果
榨汁之前,用开水略烫一下水果,可以起到杀菌消毒的作用,还能软化果纤组织,增加出汁率,减少营养成分的流失,同时,可使果汁色泽相对鲜亮,并延长保存时间。
不用铝制容器盛果汁
鲜榨果汁中的柠檬酸、果酸易与铝制品发生化学反应,并促进人体对铝的吸收,而铝一旦摄入体内,会直接损害脑神经细胞,使人反应迟钝,记忆力下降。
保留鲜榨果汁的泡沫
刚榨出的果汁上面都会有一层泡沫,这层泡沫中含有丰富的酵素,酵素具有抗炎抗菌,净化血液,增强免疫力等功效,食用后对人体十分有益。
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