对于新手的妈妈来说，可能都不知道初乳是什么，初乳是孩子刚出生的半个小时内，母体会开始分泌出乳汁，一般是分娩后的4到5天内的乳汁都属于初乳。初乳是含有比较多的营养物质的，而且脂肪含量比较低，对于清除宝宝体内坏死的细胞以及提高宝宝的身体抵抗力是很有帮助的，不能将初乳挤掉。

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什么是初乳

分娩完的产妇，乳房开始分泌乳汁。乳汁分泌有一个过程，按照不同分泌阶段，乳汁可分为：初乳、过渡乳、成熟乳和晚乳。

初乳—过渡乳—成熟乳—晚乳

1.初乳：产妇分娩后4-5天内分泌的乳汁;

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2.过渡乳：产妇分娩后6-10天内分泌的乳汁;

3.成熟乳：产妇分娩后11天-9个月内分泌的乳汁;

4.晚乳：产妇分娩10个月后分泌的乳汁。

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妈妈分泌乳汁其实也是根据婴儿发展过程中的需求变化的。比如：初乳中富含轻泄成分(磷酸钙、氯化钙等盐类)，能够有效帮助新生儿胎粪。胎粪不及时清除，很容易造成血液粘稠，影响宝宝的健康，初乳正解决了这样的问题。

乳汁的组成成分变化是受产妇体内激素水平的影响。分娩后，产妇体内胎盘的卵泡激素作用会渐渐减弱，产后五天左右，催乳素开始渐渐起作用，十天后产妇就能够分泌成熟乳。