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牛筋的营养价值与饮食禁忌介绍

2019-03-06 04:42 出处：网络 编辑：@养生网
标签：牛筋蹄筋
牛蹄筋是牛科动物黄牛或水牛的蹄筋，即牛肌腱或骨头上的韧带。蹄筋含有丰富的胶原蛋白，脂肪含量也很低，且不含有胆固醇，中医认为牛筋味甘，性凉，有补肝强筋，祛风热，利尿的功效。

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