干芝麻叶是人们采集新鲜芝麻叶，经过脱水晒制以后得到的干品，它可以当蔬菜供人们食用，能为人体补充丰富营养，而且具有一定的保健作用，但很多人对干芝麻叶并不了解，不知道它有什么功效与作用，平时也想盲目去食用它，今天我就对干芝麻叶做一个详细介绍，能让大家轻松爱上干芝麻叶。

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干芝麻叶的功效与作用

1、滋补肝肾

干芝麻叶性平味苦，它具有滋补肝肾的重要功效，人们使用它以后，不但能提高肝肾功能，预防肝部病变，更能缓解人类肾虚，它对人类已经肝肾阴虚，引发的身体虚弱和大便燥结以及四肢无力等症都有很好的缓解作用。

2、润肠通便

干芝麻叶能滋阴润燥，也能润肠通便，它能加快肠道蠕动，缩短人体排便时间，而且能加快肠道中大便，生成与排出，它对人类的肠燥便秘有特别明显的缓解作用。另外干芝麻叶还能补益津液，平时经常食用还能防止人体因津液不足而出现便秘。

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3、提高免疫力

干芝麻叶中含有多种对人体有益的维生素，其中维生素a和维生素c等物质的含量都比较高，这些物质不但能维持人体上皮细胞的健康，而且能促进人体内免疫球蛋白的合成，人体内免疫球蛋白数量提高以后，身体免疫力就会明显增强。