蜂蜜红茶滋味甘醇色泽红润,是生活中最受欢迎的饮品,但那些瓶装蜂蜜红茶中为了延长保质期都会有一些防腐剂和添加剂加入,人们不能过多饮用,不然会对身体不利,于是有些人就想自己家中冲泡蜂蜜红茶,只有对它的泡法技巧了解不多,不知道蜂蜜红茶怎么泡最好喝,今天小编就教给大家几招。
1、蜂蜜红茶的冲泡方法并不复杂,在冲泡以前准备好适量的红茶和蜂蜜,再准备好泡茶的茶具与开水。泡茶以前用开水把茶具全部温热一下,让茶具的温度整体升高,这样可以让泡出的茶汤更有滋味。
2、把准备好的红茶放到洗好的茶具中,再冲入九十五度左右的开水,水的数量不能太多,刚刚浸没茶叶就可以。一分钟以后茶叶就会吸水膨胀,这时可以二次冲水,水冲到茶具的九成满就可以。
3、两分钟以后茶具中的茶汤就能泡好,这时可以准备好滤网,把茶汤过滤,茶叶残渣去掉,让茶汤在茶杯中降温,等温度降到六十度以下时再把准备好的蜂蜜倒放到茶杯中调匀,等蜂蜜全部化开以后直接饮用就可以。把泡好的蜂蜜红茶入冰箱冷藏几小时,再取出饮用时口感会更好。
1、蜂蜜红茶在冲泡时,时间不能太长,泡制时间最好不要超过三分钟,不然冲出的茶汤苦涩味特别浓,再加蜂蜜它的口感也不会太好,另外冲泡蜂蜜红茶时茶与水的比例要掌握好,正常情况下茶与水的比例应该是一比六十。
2、蜂蜜红茶在冲泡时,红茶与蜂蜜不能一起放到杯子中,因为蜂蜜中有很多活性成分,它不能接触高温,不然营养成分会大量流失,口感也会变差,所以冲泡蜂蜜红茶最好是先泡红茶后加蜂蜜。
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