橄榄油怎么吃 橄榄油的食用方法技巧

2019-03-05 03:56 出处:网络 编辑:@养生网
橄榄油是地中海沿岸的常见食用油,有着植物黄金之称,它是人们以橄榄果实为主要原料经过物理冷压榨以得到的天然油脂,它可以直接食用也可以涂抹肌肤。但橄榄油在国内市场比较少见,很多人不知道这种食用油怎么吃效果好,今天小编就把它的食用方法与技巧写出

橄榄油怎么吃 橄榄油的食用方法技巧

橄榄油是地中海沿岸的常见食用油,有着“植物黄金”之称,它是人们以橄榄果实为主要原料经过物理冷压榨以得到的天然油脂,它可以直接食用也可以涂抹肌肤。但橄榄油在国内市场比较少见,很多人不知道这种食用油怎么吃效果好,今天小编就把它的食用方法与技巧写出来,大家在吃橄榄油以前可以重点了解一下。

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橄榄油怎么吃 橄榄油的食用方法技巧

橄榄油怎么吃

1、直接口服

橄榄油味道清香,营养丰富,含有大量的不饱和脂肪酸和多种矿物质与维生素,平时人们可以把它直接口服,每天早上早起以后取十五克初榨橄榄油直接喝下去,能品尝它的果味醇香也能吸收到丰富的营养,可以让身体各器官功能提高,也能预防一些常见病。

2、搭配牛奶或者豆浆

平时人们都喜欢喝一些豆浆或者牛奶,而橄榄油就可以和它们搭配在一起喝,在喝牛奶或者豆浆以前把适量的橄榄油加入到里面,用筷子把它们调匀,这样能让豆浆或者牛奶的口感更好,而且有利于人体对橄榄油中营养成分的吸收与利用。

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橄榄油怎么吃 橄榄油的食用方法技巧

3、搭配果汁

橄榄油平时还可以和果汁搭配在一起喝,大家在制作柠檬汁或者苹果汁等鲜榨果汁时,都能加入适量的橄榄油来调味,这样能让人体吸收更多的营养,能促进身体代谢也能排毒瘦身,还能滋养人们的肌肤,延缓多种衰老症状发生。

橄榄油的食用技巧

橄榄油除了上面这些食用方法以外,还可以和其他食用油一样用来烹调菜品或者调制馅料,但是橄榄油是一种低温压榨油,平时食用时也适合高温加热,把它加热的温度越高,它营养成分流失越严重,所以大家吃橄榄油时最好直接食用或者用它调制凉拌菜。

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