木瓜是大家熟悉的热带水果,它可以做汤也可以炖食,味道甘甜滋味诱人。除此以外自然成熟的木瓜还可以生吃,只是人们对木瓜生吃的方法不了解,不知道木瓜怎么生吃最好,今天小编就专门为大家介绍一下。
1、木瓜可以菜收一起摆盘生吃,在制作时需要准备新鲜的生木瓜半个,菜心一百五十克,芥辣和白糖以及海鲜汁各适量准备一些。
2、把木瓜去皮去掉中间籽,再把它切成好看的片状,把菜心洗净以后过沸水焯一下,与木瓜片一起摆放在盘子中,把海鲜汁和芥辣以及白糖放一起调匀,放在小盘中制成跟碟,食用时直接用木瓜醮食调味料就可以。
1、榨汁
木瓜生吃可以直接榨成果汁后饮用,在用生木瓜榨汁时需要准备新鲜木瓜一个纯牛奶三百克,蜂蜜适量。把准备好的木瓜去皮,去籽,再把它切成块状。把准备好的生木瓜与牛奶一起放到料理机,榨成汁状取出以后加蜂蜜调味,调匀就能饮用,饮用前加冰糖会让它的口感更加出色。
2、做沙拉
木瓜生吃还可以做沙拉,用它做沙拉时需要准备半个新鲜木瓜,一个火龙果、两个猕猴桃再准备一个苹果或者雪梨。把所有水果全部去皮并去掉中间的果核与籽,然后再把得到的果肉切成块状,放到盘子中摆成自己的喜欢的样子,最后淋上沙拉酱就是漂亮的水果沙拉。
3、凉拌
木瓜生吃时还可以做成凉拌菜,特别是那种口感脆嫩的青木瓜,在生吃时可以去掉籽和外层果皮切成片状,加入生抽和香醋以及麻油,再放适量的白糖,把它们调匀以后直接装盘就是酸甜爽口的凉拌青木瓜。
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