芒果是的热带水果之一,有“热带水果之王”的美称,在我国的云南、广东等地多为常见。芒果由于其色泽鲜艳且口感独到,颇受人们喜爱。那么芒果有哪些功效和作用呢?饮食都有禁忌,芒果不能和哪些东西一起吃呢?产妇可以吃芒果吗?下面就和小便一起来看看吧。
芒果有极高的营养价值,其含有丰富的糖、维生素,蛋白质0.65%-1.31%,每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,可溶性固形物14%-24.8%,而且人体必需的微量元素(硒、钙、磷、钾、铁等)含量也很高。
芒果有“热带水果之王”的美称,营养价值高。芒果热量约57卡路里(100克/约1个大芒果肉),维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。每100克果肉含维生素C56.4-137.5毫克,有的可高达189毫克;含糖量14-16%;种子中含蛋白质5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。
芒果的功效
1、食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、明目:芒果中的糖分含量高且富含有大量的维生素,尤是是维生素A。芒果中所含的维生素A在各色水果中名列前茅,维生素A不足可导致夜盲症,所以芒果的明目作用是显而易见的。视力不好或者用眼过度的人可以经常吃芒果,保护视力。
3、抗癌:据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
4、抗菌消炎:未成熟的芒果也具有很大的医用价值。其果实、茎、树皮、芒果叶的提取物都能有效抑制大肠杆菌、化脓球菌等,用于医治人体消化道感染、皮肤病感染等再好不过。
5、杀菌:芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
6、美化肌肤:由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
7、祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
8、防治高血压、动脉硬化:芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
9、防治便秘:土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
10、低胆固醇、甘油三酯:芒果全身是宝。芒果果肉中不仅富含大量的维生素A,其维生素C的含量也高于普通水沟。芒果叶中极高含量的维生素C,即使经过加工加热处理也不会降低它的含量。经常性地吃芒果,能够及时弥补体能维生素C的消耗,起到降低胆固醇、甘油三酯的作用,从而有效地防治心血管疾病。
芒果不能和什么一起吃
不能与芒果一起同吃的食物有:大蒜、海鲜、菠萝、酒等。下面一一为大家分析其中的原因:
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