苹果是我们常见的一种水果一般在水果摊或者是超市都是有的卖的，那么苹果不能和什么一起吃呢?苹果的功效与作用有哪些呢?苹果的营养价值有什么呢?相信大家一定很感兴趣吧，那么就请看下文吧。

苹果不能和什么一起吃

牛奶

牛奶含有丰富的蛋白质，苹果含有大量的维生素c，一起吃会反应出不容易消化的物质

螃蟹，虾等海鲜

螃蟹和虾等含有的物质和维生素c会产生有毒物质

萝卜

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苹果和萝卜一起吃会导致甲状腺肿瘤。

月饼

月饼比较甜，苹果含糖量比较高，一起吃会增加身体的含糖量，对身体不好

寒性食物

苹果比较凉，与寒性食物一起吃会加重身体的寒气。

甘蓝

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苹果和甘蓝有一些营养成分相互重叠，影响营养物质的吸收。

苹果的功效与作用

1、预防心脑血管疾病降低胆固醇

苹果含有丰富的维生素A、C、E，钾和抗氧化剂等含量也很丰富，而这些物质具有预防心脑血管疾病降低胆固醇的功效。

2、预防糖尿病

苹果中的可溶性纤维可调节机体血糖水平，预防血糖的骤升骤降。

3、降低癌症风险