咽喉炎是一种常见的耳鼻喉科疾病，由于环境污染日益严重和人们生活方式的改变，越来越多的人患有咽喉炎，尤以白领人群居多，它已经成为“办公病”之首。咽喉炎常见症状如咽痛、咽痒、咽干等，轻则发声受阻，重则失音，“没有声音，再好的戏也出不来”，得了咽喉炎势必会影响我们的生活。冬季是咽喉炎高发期，如果发现咽喉不适应当及时就医，同时食用一些清咽利喉的食物辅助治疗，下面小编就给大家推荐一些缓解咽喉炎的食物。

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咽喉炎吃什么好？

胖大海

胖大海性寒味甘，具有润喉化痰、清热利咽、润肠通便、解毒降压的功效，是咽喉不适的首选食疗食材。咽喉肿痛发炎多是由于肺热或咽喉热毒所致，而胖大海能够清热润肺利咽开音，可与其他中药材如麦冬、甘草、黄芪等配伍治疗咽喉肿痛、声音嘶哑、失音等症。

罗汉果

罗汉果性凉味甘，含有多种维生素和氨基酸，具有清热消炎、润肺止咳、利咽开音的功效，是我国原卫生部公布的首批“药食同源”中药材，可用于治疗咽喉肿痛、扁桃体炎、痰火咳嗽、肺热咳嗽等。除此之外，罗汉果还具有降脂降糖、抗衰老、美容养颜等作用，素有“神仙果”之称。

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化橘红

化橘红，即化州橘红，《中国药典》记载化橘红散寒、理气化痰、宽中健胃，用于风寒咳嗽、喉痒痰多、支气管炎、痰多气逆，但热咳患者不宜服用化橘红。

橄榄

青橄榄性平味甘酸，果肉富含蛋白质、脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等矿物质，其中维C含量更是高于苹果，具有清热利咽、生津止渴、除烦醒酒等功效，是中医常用的药材，可用于治疗咽喉肿痛、咳嗽痰血，被称为“肺胃之果”。冬春季节每日嚼食2~3枚青橄榄，可预防和治疗慢性咽炎。

白萝卜

白萝卜性凉味辛，入脾、肺经，具有清热解毒、消炎止咳的作用。白萝卜榨汁饮用或用白萝卜炖雪梨可治疗咽炎，也可用白萝卜蒸熟后拌入蜂蜜治疗热咳。

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梨子

梨性凉味酸，民间有“生吃清六腑之热，熟吃滋五腑之阴”的说法，故生吃梨能缓解咽干、咽痛、咽痒以及声音嘶哑等症状。传统食疗方冰糖雪梨则可以滋阴润肺、止咳祛痰，可以滋润保护嗓子。

荸荠

荸荠，又名马蹄，性凉味甘，具有清热解毒、生津止渴、祛湿化痰的功效，素有“地下雪梨”之称。如出现咽喉干痒、微痛等症状时，用荸荠去皮洗净切碎放入榨汁机榨汁饮用，可缓解咽喉不适。

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菊花

菊花性寒味甘，具有清热利咽、清肝明目、消肿等功效，咽喉炎患者饮用菊花茶可以缓解咽喉疼痛的症状。

除了以上食物，蜂蜜、百合、麦冬、白茅根、银耳等也适合咽喉炎患者多食用。同时，咽喉炎人群平时饮食宜清淡，避免辛辣刺激食物；注意劳逸结合，多休息，多喝水，多呼吸新鲜空气，尽量保持室内空气流通，也不能待在粉尘过多的环境。另外，咽喉炎患者应及时就医治疗，食物只是辅助治疗。