冬三月天寒地冻，万物萧瑟肃杀，最易伤肾耗阳气，如果肾气不足则会带来各种疾病，所以冬季养生应以养肾为主。中医讲究药食同源，通过膳食补肾是最好的调养方法，下面小编就给大家介绍一些补肾效果比较好的天然食物，冬季补肾不但能提高免疫力，还可以增强御寒能力哦。
黑米
黑米富含蛋白质、膳食纤维、维生素E、维生素C、维生素B1，B2、以及钙、磷、硒、铁、镁、钾、锌等微量元素，营养价值远高于大米。除此之外，黑米还含有花青素、胡萝卜素及黄酮类植物化合物，具有显著的医疗价值，是米中珍品，被历代帝王列为贡品，只有皇室才能享用。中医认为，黑米性温，具有益中补肾、补气活血、健脾暖胃的功效，对肾气不足、气血两亏、脾胃虚弱等症有防治作用，被称为“黑珍珠”。
芡实
芡实是水生植物，含有蛋白质、脂肪、核黄素、维生素、淀粉等多种营养成分，既是一种食物，也是一味上品药材，也叫鸡头米。芡实性平，入脾、肾经，具有补中益气、益精固肾、祛湿补脾的功效，是健脾补肾的绝佳食物，被誉为“水中人参”。
桑葚
桑葚是桑树的果实，俗称桑果，成熟时呈黑紫色，味甜多汁，含有丰富的蛋白质、糖类、维生素C/B、矿物质、有机酸、花青素、胡萝卜素等，具有滋阴补肾、生津止渴、乌发养颜的作用。古书记载桑葚“滋阴、补血、凉血”、“补肾、明目、祛风”等，对肝亏肾虚、须发早白、阴虚内热、气血不足等症有治疗功效，被称作“21世纪的最佳保健果品”。
黑豆
黑豆性平味甘，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、花青素、氨基酸、植物固醇等，其中多种营养素居豆类之首，具有滋阴补肾、乌发补虚、平肝养血、驻颜明目之功用，黑豆也被称为肾之谷。
黑芝麻
黑芝麻为五谷之首，含多种维生素、氨基酸、脂肪、蛋白质、卵磷脂、黑色素和微量元素，具有补肝肾、益大脑、养精血、乌须发的功效，尤其适合肝肾不足、记忆力减退、须发早白、大便干燥等人食用。
黑枣
黑枣是一种颜色为黑红色的枣，比红枣小，又叫乌枣。研究表明，黑枣性温，含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、果胶、糖类、氨基酸、有机酸以及多种微量元素，具有养阴补肾、补血养颜、五须黑发的作用，是传统补肾食物“黑五类”之一。
韭菜
你知道吗，青翠娇嫩的韭菜不但是调味食品，更是一味补肾壮阳的药用食材。韭菜性温味甘辛，具有补肾扶阳、益精固涩、温中养胃、健脾提神的作用，中医里也称其为壮阳草。韭菜含有丰富的维生素、膳食纤维个挥发性化合物，食用韭菜还能润肠通便、开胃促食欲、行气活血等。
生蚝
生蚝也称牡蛎，历来被视为补肾壮阳佳品。这是因为生蚝中含有大量的锌元素，锌是男性生殖器发育和性功能不可缺少的营养素，如果男性缺锌可能导致少精症或搞完结构萎缩。李时珍在《本草纲目》中提到“生蚝，治虚损，壮阳”，日常饮食中每日吃2~3只生蚝即可满足成人对锌的需求了。
除了以上食补之外，日常养肾还需要注意防寒保暖，不宜多食寒凉之物，因肾对寒，同时，坚持泡脚对养肾也十分有益。
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