人参果的营养价值与功效

2018-07-28 16:24 出处:网络 编辑:@养生网
还记得西游记里孙悟空偷吃人参果的事情么,人参果树可是三千年一开花,三千年一结果,再等三千年才成熟的,特别的珍贵。看了这个故事之后就有很多人问现实中有人参果么?有的,但是并不是像故事里说的那样,长的像个

人参果的营养价值与功效

还记得西游记里孙悟空偷吃人参果的事情么,人参果树可是三千年一开花,三千年一结果,再等三千年才成熟的,特别的珍贵。看了这个故事之后就有很多人问现实中有人参果么?有的,但是并不是像故事里说的那样,长的像个小娃娃,而是圆圆的一个小果子。

点击图片进入下一页 (1/2)

人参果的营养价值与功效

人参果果肉清香,汁水丰富,蛋白质,维生素,微量元素和矿物质的含量都比较高,脂肪和糖量的含量都比较低,营养价值高。

营养成分

点击图片进入下一页 (1/2)

人参果的营养价值与功效

100克人参果中营养元素的成分

碳水化合物:18.7克

蛋白质:0.6克

脂肪:0.7克

膳食纤维3.1克

视黄醇:77.1微克

维生素A:8微克

胡萝卜素:62.4毫克

烟酸:0.3毫克

核黄素:0.25毫克

维生素C:200毫克

钾:100毫克

钙:910毫克

钠:7.1毫克

镁:11毫克

磷:7毫克

铁:0.2毫克

锰:0.13毫克

锌:0.09毫克

铜:0.04毫克

硒:1.86微克

胆固醇:0毫克

从上面的营养成分可以看出,人参果的营养价值高,含钙量高,同样的的人参果的功效也很多。人参果具有增白美容,降低血糖,抗衰老,稳定血压,提高免疫力,减肥等功效。

点击图片进入下一页 (1/2)

人参果的营养价值与功效

人参果的脂肪含量和含糖量都很低,是很理想的减肥食物,同时糖尿病患者也可以食用人参果。

由于人参果含糖量低,那么吃起来的时候味道可能就不是那么好,现在培育出了含糖量高的人参果,口感高于含糖量低的,所以如果没有特别的禁忌,可以选择含糖量高的人参果食用,而糖尿病患者则适宜食用含糖量低的人参果。

热门关注