提子是葡萄的一个品种——欧亚种葡萄。黑提是黑提葡萄的简称。最早经香港传入内地，最初在香港欧亚种葡萄被称为“菩提子”，粤语称为“提子”，随后人们便约定俗成称为“提子”。黑提颜色较深，一般呈现紫黑色。黑提的口感爽脆，甜度很高，果粒呈长椭圆形，稍长的果粒口感更甜。

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每100克黑提果肉中含有如下营养素:

蛋白质（克）0.2

胡萝卜素（毫克）0.04

维生素B1（毫克）0.04

维生素B2（毫克）0.01

维生素C（毫克）4.0

维生素A（毫克）0.4

烟酸（毫克）0.1

钾（毫克）252

钙（毫克）4

磷（毫克）15

铁（毫克）0.6

钠（毫克）2.0

镁（毫克）6.6

氯（毫克）2.2

此外， 还含有糖分以及酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等多种营养成分。

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黑提有助于预防中风

黑提中含有能阻止血栓形成的物质，降低胆固醇，保护心脑血管，降低中风的几率。

黑提有助于延缓衰老

黑提外皮呈现紫黑色，这些来源于花青素，花青素是一种强抗氧化物质，能有效的防止细胞衰老，保护细胞，增强人体抵抗力，预防衰老。

黑提有助于抗病毒

黑提中含有天然的聚合苯酚，能与细菌或者病毒中的蛋白质发生反应，使其失去染病能力，尤其对肝炎，脊髓灰质炎病毒有很好的杀灭作用。

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黑提有助于预防癌症

黑提中含有一种白藜芦醇的化合物质，能有效防止正常的细胞癌症，抑制恶变细胞扩散，有助于预防癌症。

黑提有助于清肝利胆

黑提中大量的糖分与维生素有保护肝脏的作用，能预防脂肪肝，除了能养肝之外，黑提还有助于利胆，可以缓解呕吐等症状。

黑提有助于缓解疲劳

黑提中含有丰富的水分，糖分，维生素等，这些物质能快速补充身体能量的消耗，补充被消耗掉的能量，能够提高大脑的兴奋，对于神经衰落与工作疲劳都有一定的缓解作用。

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黑提的营养高功效多，哪些人不适宜吃黑提呢？

首先，黑提的糖分高，糖尿病患者不宜多食，容易引起血糖的大范围波动。

其次，黑提多食容易上火，且食用黑提后不能立刻喝水，容易引起腹泻。

最后，黑提不宜与四环素类药物同食。