毛肚的营养价值 如何挑选毛肚?

2018-07-27 14:08 出处:网络 编辑:@养生网
毛肚是吃火锅经常点的一道涮菜,也叫牛百叶,就是牛的第三个胃(牛有4个胃),如夫妻肺片、金钱肚、红油肚丝、发丝牛百叶、卤牛肚等菜品所用食材也都是牛的这个胃。毛肚不但吃起来口感爽脆,而且营养价值也很高,下面

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