售价也很高,市场上有些人为利益,经常会经次充好,会弄一些假的茶叶冒充黑芽金骏眉,那么平时应该如何分辨黑芽金骏眉的好坏呢?
1、分辨黑芽金骏眉看茶叶的颜色
如果分辨黑芽金骏眉茶叶的好坏时,可以看外表的颜色,质量好的黑芽金骏眉不能是通体全黑,应该在它的顶部略有一些金黄色,细看时这些金黄色的物质是细小的绒毛。再就是茶叶的黑色近看时不能是乌黑,应该是那种深褐色的黑。
2、分辨黑芽金骏眉用手捻
平时分辩黑芽金骏眉茶叶的好坏时可以取少量的茶叶放在手中轻轻的揉捻一会,揉捻以后看看自己的手上有没有颜色,如果有颜色脱落,就说明这种茶叶是染色的假黑芽金骏眉,是不能购买和饮用的,如查没有颜色,则说明茶叶是天然的颜色,有可能是真正的黑芽金骏眉。
3、分辨黑芽金骏眉闻味道
黑芽金骏眉是一种香气特殊红茶,它虽然是正山小种的一种,但是它的加工工艺与正山小种不同,生产以后的茶香也与正山小种不同,普通的正山种只有单纯的茶香,而用它加工成的黑芽金骏眉则是一种带有混合果香的特殊茶品,它在干茶时,能让人闻到花香、果香与蜜香的混合香味,冲泡以后则会有一种淡淡的甜香,而且假的或者质量差的金骏眉是没有这种特性的存在的。
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