玫瑰茄又叫洛神花,是一年生草本植物,它是一种色彩艳丽的花,它的花冠是黄色,萼片是玫瑰红色,茎和叶柄则是一种淡玫瑰色。
玫瑰茄的功效与作用及食用方法有哪些呢?
玫瑰茄的功效与作用:
玫瑰茄中含有的木槿酸,维生素C、柠檬酸等营养成份,可以降低胆固醇含量,软化血管。对高血压等疾病有显著疗效:玫瑰茄中的有效成分可以促进钙的吸收,对儿童的健康成长与发育有显著效果。
玫瑰茄的食用方法:
方法一:玫瑰茄雪梨汤
玫瑰茄雪梨汤的原料:玫瑰茄、梨、老冰糖、水、蜂蜜各适量。
玫瑰茄雪梨汤的做法:1.把梨洗净,切成小块;干玫瑰茄在水里浸泡一下,洗去浮尘备用。
2.把玫瑰茄、冰糖和梨块一起放在壶中。
3.壶中加入适量开水,盖好后焖5分钟,水凉后加入适量蜂蜜即可饮用。
做法二:玫瑰茄果茶
玫瑰茄果茶的原料:玫瑰茄、橙子、金橘、柠檬片、梨、苹果、蜂蜜适量。
1.把干柠檬片、玫瑰茄用温水浸泡洗去浮沉
2.橙子、金橘、梨、苹果洗净,切成小块。
3.锅中加适量水,放入水果块和柠檬片,大火煮开后用小火煮30分钟。
4.玫瑰茄放在杯中,冲入煮好的热水果茶,茶稍凉后加入适量蜂蜜即可。 原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net
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