山楂大家肯定都见过,因为人们喜欢吃的糖葫芦就是以山楂为主要材料加工成的一种食品。山楂味酸,营养价值高,有很多种保健功效,能预防心脑血管疾病,也能减肥促进消化,多数人都喜欢吃。但是你们在吃山楂时知道它怎么吃效果最好吗?山楂有多种不同的吃法,一会我会把它最理想的吃法写出来,告诉大家山楂怎么吃效果最好。
1、山楂泡茶喝效果好
山楂泡茶喝效果最好,最利于人体对它营养成分的吸收,而且不会对肠胃形成明显的刺激,平时可以把新鲜的山楂切成片状,放在阳光下晒干,然后保存起来,需要的时候,取适量山楂片放在茶杯中,加沸水冲泡,泡好以后代茶饮用就可以。
2、山楂煮粥效果好
山楂煮粥吃效果也不错,平时煮制时可以取十来个新鲜的山楂,把它们洗净以后去掉种子,然后把果肉剁碎,再取一百克粳米用清水洗净,入锅加清水煮制,煮开以后加入山楂,接着煮,在粥快要煮好的时候,加入适量的白糖调味,煮好以后关火取出直接食用就可以。
3、山楂做果酱吃效果好
山楂做成果酱食用效果也很好,用它制作果酱时,需要把适量的山楂洗净,去掉籽,然后把它切碎,再准备适量的冰糖,把它们一起入锅煮开,再用小火慢慢的熬成膏状,取出降温然后密封保存,平时吃面包或者饼干时,可以用山楂酱提味,能起到健胃消化,增加食欲的重要功效。
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