莲花通常是出淤泥而不染的名花，观赏价值极高。之后人们发现莲花不单单观看价值高，而食用价值则是更高，尤其是莲子，更成为一种常见的保健品。莲子非常美味，在古时候就已经成为了贡品来食用。莲子的功效与作用是哪些？食用方法又有哪些？下面就来由我们给大家介绍下吧。

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莲子的功效与作用

一、莲子保护器官的功效与作用莲子对器官有广泛保护作用，莲子能够补五脏，调和血脉。莲子在滋养内脏的同时还可以疏通血管。莲子对心血管进行疏通，让血栓和心脑血管不会爆发问题。莲子还有抗氧化物质，其中莲心具有的黄心树宁碱对癌症的预防和治疗都非常有好处，所以食用莲子不单单会对脏器脏腑有好处，还可以抗癌防癌。二、莲子清热降火的功效与作用莲子拯a href='https://z.xiziwang.net/xing/' target='_blank'>杏锌梢越祷鸢芑鸬氖巢模啻嬖谟诹闹校右煌詈钍秤米钅芄挥欣诟纳粕匣鸷褪钊任侍狻Ａ拥慕祷鹦Ч茫箍梢杂欣诘》艉谏兀》羯系陌叩愫土成党炼伎梢杂昧邮秤煤蠹右愿纳啤Ａ又械挠镏示苋群蠓纸猓粤邮秤玫氖焙蚴孪纫欢ㄒて陟乐螅糜纸獬隼础?nbsp;原创：果蔬百科https://z.xiziwang.net