前段时间想买些香蕉吃,但是却听朋友说,市场上出售的香蕉有一些是人工催熟的,这种香蕉食用以后对身体不好,也就不敢随意购买了,特别想知道怎样区分催熟香蕉,后来一个做水果生意的朋友告诉了我几个小办法,能让我轻松分清哪些是催熟的香蕉,现在我把它们写出来,让大家也能明白如何辨别催熟香蕉。
1、看表面辨别催熟香蕉
大家购买香蕉时可以看看香蕉的表面,如果香蕉表面有麻点存在,就说明它们是自己成熟的香蕉,如果香蕉表面没有麻点存在,则说明这些香蕉是人工催熟的香蕉,因为人工催熟时,多使用化学药物,它是不能让香蕉表面出现麻点的。
2、看香蕉肉质辨别催熟香蕉
香蕉是不是催熟的,看香蕉的肉质也能分清,自然成熟的香蕉肉质多会比较软,而且甜味也比较重,而人工催熟的香蕉只是表面为黄色,里面的肉质去很硬,吃起来有种发生的感觉,而且甜味也很淡。
3、闻气味辨别催熟香蕉
大家购买香蕉时可以把香蕉放在鼻子下方闻一下,如果香蕉有自然的香气存在,就说明它是自然成熟的香蕉,但是香蕉表面要是有化学味道或者硫磺的味道存在,就是建议购买了,因为它们很可能就是用乙烯或者硫碘催熟的生香蕉。
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