在炎热的夏天中吃一碗清凉可品的椰汁西米露是十分享受的事情,只是生活中很多并不知道怎么制作椰汁西米露,吃起来也就特别不方便工,其实大家可以购买西米自己在家中制作,一会我就把椰汁西米露的制作方法写出来,喜欢吃的朋友可以学习一下。
制作椰汁西米露的材料
平时大家制人和椰汁西米露时需要准备西米一百五十克,椰汁四百克,芒果、草莓以及火龙果各适量就行,如果没有这些水果也可以选择自己喜欢的水果代替。
制作椰汁西米露的具体步骤
1、把准备好的西米用清水洗净,然后放在锅中加入清水煮制,在煮开以后把火力调小,慢慢煮,在煮的时候,要来回的搅动,等西米变得全部透明以后才能关火。
2、把煮好的西米取出来放在冷水中浸泡,浸泡好的西米会呈现透明的状态,颗颗晶莹特别诱人。
3、把准备好的火龙果、芒果都去掉外皮,把果肉切成小丁,把草莓也切成小块备用。
4、把泡好的西米取出来以后,放在自己喜欢的容器中,加入准备好的椰汁,最后把切好的水果丁放在西米的上面,再存入冰箱几个小时,取出以后就能食用,不想放在冰箱中也可以在西米中加入适量的冰块,吃起来味道也特别诱人。
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