开心果是市场上常见的一种坚果食品，许多人在休闲时都喜欢吃一些，炒食以后的开心果，味道香脆，特别诱人。开心果这个名字的来源与其功效有关，开心解郁是它最重要的功效，因心人们都喜欢把它叫开心果，其实开心果的功效与作用还有很多，食用后对身体有诸多益处，一会小编就会把开心果的功效与作用全部写出来，大家了解以后，肯定会对开心果更加喜爱的。

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开心果的功效与作用

1、开心果可以降血压和降血脂

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2、开心果可以保护眼睛

开心果对人类的眼睛有很好的保护作用，它含有的花青素是天然的抗氧化成分，而含有的叶黄素则是眼睛的天然保护神，人们经常食用开心果，能减少人体内部氧化反应的出现，也能保护视网膜，预防多种眼睛疾病的发生。

3、开心果可以抗衰老和治便秘

开心果是一种营养丰富的坚果食品，这种食品中不但有蛋白质和糖份，也有多种油脂，另外还有一些维生素E存在，这些物质进入人体可以起到提高人类体质和延缓衰老的作用，另外开心果中的油胎对人类的肠道有很好的润滑作用，可以加快人类大便的排出，对人类的便秘有很明显的缓解功效。

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