菱角富含丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖。菱角是水生植物的果实，幼嫩的时候可以吃水果的生食，成熟后的棱角皮脆肉美。菱角有很多种吃法，下面就为大家介绍菱角这种美食衍生出的其它美味吧。

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菱角怎么吃 菱角的吃法

1、菱角可以做成美味的盐水菱角

我们第一步当然是先将菱角洗干净，将菱角放入清水中直接煮熟。注意清水的量是刚盖过菱角，放入盐和姜片直接煮熟即可。

2、菱角可以炒肉

菱角炒肉是一道简单的家常菜。我们要将菱角的壳掰掉，然后和新鲜的猪肉一起炒，加上料酒、生姜、酱油等调料即可。

3、菱角可以做成养生的菱角粥

4、菱角可以做成美味营养的菱角炒鱿鱼

菱角拯a href='https://z.xiziwang.net/xing/' target='_blank'>杏泻芊岣坏牡鞍字省⑽兀嫌阒杏懈屏滋仍亍Ｕ獾啦擞械墓πг谟谧倘笃し簟⒁嫖赴仓小Ⅻ/p>原创：果蔬百科https://z.xiziwang.net