莲雾是原产于马来西亚等热带地区的一种特有水果,近几年才引入到中国境内,现在虽然在各大城市的水果市场上都能看到它,但是人们对这种水果的了解和认识并不多,有些人根本不知道莲雾该怎么吃。其实水果莲雾吃法有很多种,一会小编就把水果莲雾怎么吃图解以及水果莲雾吃法介绍写出来,希望对喜欢莲雾的朋友有所帮助。
水果莲雾可直接食用
水果莲雾最简单方便的食用方法,就是把它清洗干净以后直接食用,这种水果的水分含量特别高,而且有水果的特有香气,莲雾味道清甜可口,具有清凉解渴的重要功效,人们直接食用以后不但能口味到它的独特风味,也能起到开胃和帮助消化的重要作用。
莲雾沙拉盅
1、用料:苦瓜一根,西芹两百克,芦笋一百克,虾仁一百克,莲雾三到四个,沙拉酱适量。
2、把苦瓜去掉外皮和籽切成薄片,再把西芹也切成薄片,一起放在冰水里面浸泡十五分钟左右,取出备用,把芦笋和虾仁放入沸水中焯烫熟透后捞出备用。
3、把莲雾去掉顶部的三分之一,并把里面挖空再把准备好的材料全部放入到制好的莲雾盅中,最上层淋上适量的沙拉酱,自制莲雾沙拉盅就制作完成可以食用了。
牛奶莲雾汁
1、用料:新鲜莲雾两个,牛奶两百克。
2、把新鲜莲雾清洗后去掉外皮和果核,并切成小块放在榨汁机中取出果汁,倒入到杯子里面再把准备好的牛奶加入调匀就可以饮用了,这种牛奶莲雾汁具有易吸收和降低胆固醇的作用,经常喝可以提高身体的自多免疫功能。
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