猕猴桃是一种营养丰富的水果,果实肉肥多汁,清香鲜美、甜酸宜人,并且富含丰富的维生素C,能够有效抑制硝化反应,防止癌症发生。这么营养丰富的水果,人们肯定都爱吃,可是猕猴桃去皮非常的麻烦,一不小心就会弄得一手的汁,因而很多人嫌麻烦情愿不吃,下面小编就教大家怎样去猕猴桃。
猕猴桃怎么去皮 猕猴桃去皮方法技巧
1.首先将猕猴桃用清水洗干净,以免去皮的时候沾到猕猴桃细小的毛。
2.用刀将猕猴桃的头部和尾部切掉,再用勺子顺着皮肉缝隙处挖出果肉,若是硬的猕猴桃就一下插进去分离果肉,若是软的就用勺子插进去绕一圈。
3.将洗净的猕猴桃直接用刮皮刀将猕猴桃的皮刮掉,方便快捷。
4.在洗净的猕猴桃中间划一道约一毫米深得口子,用调羹沿着切开的口子推,一边推一边用拇指夹着调羹的边沿,直到猕猴桃的皮全部削落。
5.在洗净的猕猴桃,用牙签横着插进皮里面,沿着皮一圈一圈的刮,猕猴桃的皮就去掉了。
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