三明板鸭是中国福建特产，很多人去那里时都喜欢购买一些带回来送给亲人或者朋友，但是有些人是第一次接触三明板鸭，根本不知道它应该怎么吃，这时应该怎么做呢?三明板鸭的吃法有好几种，一会我把它们写出来，告诉大家三明板鸭怎么吃最方便，味道最好。

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吃法技巧

1、煮着吃

三明板鸭可以煮着吃，平时可以把购买回来三明板鸭放在清水中浸泡一下，浸泡时间应该在二十中小时以后，泡好以后取出用热水把它冲泡一下。在锅中放水加入八角，烧开以后把三明板鸭放到锅，用中小火煮制十五分钟左右，这时板鸭就能变软，取出把鸭肉切成薄片，直接食用就可以。

2、隔水蒸着吃

三明板鸭可以隔水蒸着吃，在蒸制以前要把三明板鸭取出，用温水洗净，在盘子中放少量的白酒，然后把板鸭放在上面，放到蒸锅中，隔水蒸制，开锅以后再蒸二十分钟左右，就能关火取出，蒸好的板鸭酒香浓郁，肉质鲜嫩，特别好吃。

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3、直接吃

真空包装的三明板鸭还能直接吃，平时可以把它的真空包装去掉，取出里面的板鸭用手把它掰成小块或者直接把板鸭的肉撕成条状，然后摆放在盘子中，直接吃就可以，因为真空包装的板鸭肉质比较鲜嫩，没过过分板结，属于即食食品，不需要二次加热和加工。

吃的注意事项

吃真空的三明板鸭时没有什曼a href='https://z.xiziwang.net/cong/' target='_blank'>葱枰⒁獾牡胤剑浅陨⒆暗娜靼逖家欢ㄒ崆坝们逅荩乙险媲逑矗阉砻娴脑喽飨吹簦蛭逖荚诩庸す讨校峋嗟拦ば颍砻婊岵辛粢恍┰辔刍蛘哂泻ξ镏剩险媲逑匆院笤倬呶麓恚偈秤没岣踩?nbsp;

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