包菜是生活中最常见的绿色菜品,它不但营养丰富,口感脆嫩,还能预防多种疾病,但是包菜怎么做最好吃呢?一会我就把包菜的做法大全写出来告诉大家包菜怎么做最好吃。
1、酸辣包菜好吃
酸辣包菜是包菜的常见做法之一,它酸辣爽口,特别好吃,平时可把新鲜的包菜洗净以后切成细丝,用沸水焯一下,去掉水分以后降温,加适量白醋和食用盐,再把干红椒切碎以后用包拉油炸一下,加入到腌好的包菜中调匀以后家常版酸辣包菜就做好可以食用了。
2、手撕包菜最好吃
手撕包菜也是包菜的经典吃法之一,平时可以包菜用手撕成大块,再准备适量的五花肉和少量的朝天椒,把朝天椒切碎,锅中放油,把五花肉入锅炒出油脂,加辣椒炒香,随后把包菜入锅,用大火快炒,加酱油和蚝油以及食用盐调味,两分钟以后就能直接出锅。
3、醋溜包菜好吃
醋溜包菜也很好吃,而且最适合人们夏天食用,平时炒制时要把新鲜的包菜撕成小块洗净,去掉水分,再准备适量的醋和生抽以及花椒与食用盐还食用油,把食用油入锅,加热以后放花椒炒香,随后放入葱花,再把包菜入锅快速翻炒,加入准备好的醋和生抽与食用盐炒制三分钟,加鸡精提味就可以。
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