兔肉是一种肉质细嫩的肉类食材,它的消化率高,营养丰富,滋补功效明显,能强身健体,也能预防疾病,那么兔肉的功效与作用有哪些呢?平时吃兔肉有什么好处呢?今天小编就专门为大家说说这些问题。
1、兔肉能祛病强身
兔肉从中医的角度上看,是一种味甘,性凉能入脾经和胃经以及大肠经的特色食材,它能补中益气,可以缓解脾胃虚弱引发的体倦无力,另外兔肉演能养阴润燥,对人类阴血不足引发的消渴和多饮以及大便秘结还有便血和吐血等症也有不错的预防和缓解作用。
2、兔肉能促进骨骼发育
兔肉这种食材中含有多种氨基酸和矿物质,特别是赖氨酸和钙质的含量特别高,这些物质能加快身体的新陈代谢,能促进儿童骨骼发育,也能增加中老年人群的骨密度,对中老年高发的骨质疏松和关节疼痛有不错的预防作用。
3、兔肉能益智健脑
益智健脑也是兔肉的重要作用之一,它含有大量的不饱和脂肪酸,特别卵磷脂的含量非常高这种物质是脑细胞发育时不可缺少的营养成分,它能促进脑细胞再生,也能提高脑细胞活性,对促进智力发育和提高记忆力都有很大的好处,青少年食用兔肉能越来越聪明,中老年食用兔肉则能预防老年痴呆。
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