首页饮食养生季节养生人群养生心理健康运动养生中医养生养生保健养生百科

鲤鱼如何去除鱼腥味

2018-07-28 12:48 出处：网络 编辑：@养生网
标签：海鲜食材蔬菜鱼腥味鲤鱼
鲤鱼多见于非洲，肉质细腻好吃，关键是刺很少，营养价值丰富。鲤鱼适合各种烹饪手法，非常鲜美。西餐中流行将鲤鱼制作成为开胃菜，帮助我们开胃增进食欲。鲤鱼是一种生鲜，本身会有腥味，所以下面我们就讨论下鲤鱼如何去除鱼腥味。 鲤鱼如何去除鱼腥味 一、

鲤鱼如何去除鱼腥味

鲤鱼多见于非洲，肉质细腻好吃，关键是刺很少，营养价值丰富。鲤鱼适合各种烹饪手法，非常鲜美。西餐中流行将鲤鱼制作成为开胃菜，帮助我们开胃增进食欲。鲤鱼是一种生鲜，本身会有腥味，所以下面我们就讨论下鲤鱼如何去除鱼腥味。

点击图片进入下一页 (1/2)

鲤鱼如何去除鱼腥味

鲤鱼如何去除鱼腥味

一、鲤鱼如何去除鱼腥味要去除鲤鱼的腥味，较为好的方法就是在清洗的过程中去掉鱼鳞，剖开腹部清洗干净，此时将盐和黄酒倒入盆中，用来去掉鱼的腥味，腌制过的鲤鱼腥味全无，同时带有香味。如果不喜欢用酒类调料的可以考虑用牛奶来浸泡鲤鱼，用牛奶浸泡的鲤鱼不仅没有腥味，而且肉质更加嫩滑，口味上有奶香。也可以用茶叶来浸泡鲤鱼，这样鲤鱼就会有茶香。 二、鲤鱼怎么做好吃第一步：清洗鲤鱼，将鱼鳞和内脏都去除掉，在鱼肉的表面拉上几刀。第二步：将锅中加入油烧热，放入鲤鱼两面煎炸之后到变成金黄色。第三步：将香料加入锅中，倒入酱油和水，改善盖子调中火焖煮。第四步：等到完全收汁之后，即可关火撒上香菜。原创：果蔬百科https://z.xiziwang.net

上一篇:

:下一篇

相关文章

更多>

热门关注

相关标签

中药知识粥知识蔬菜知识花卉果菜类蔬菜根茎类蔬菜粥的做法彩妆茶知识其他水果粥知识大全水果知识海鲜食材核果类水果菌类蔬菜怎么做豆类蔬菜叶菜类蔬菜柑橘类水果粥的功效和作用

相关推荐

猜你喜欢

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们

一流养生网一流养生网是中国一流健康养生门户网站，为广大网民提供养生保健知识，包括中医养生，食疗养生，运动养生，健康养生方法，春夏秋冬四季养生小常识等内容，是您健康生活的好伴侣！

法律声明：本站内容均为网友上传，网站举办方负责审核和监督，如存在版权或非法内容，欢迎举报，我们将尽快予以删除。

本站内容仅供参考，不能用作医疗诊断和临床使用。

Copyright © 2008-2017 一流养生网. All rights reserved. Powered by iCMS V7.0.16闽ICP备16019688号-1