皮蛋豆腐是各地餐厅中的常见菜品，它口感细滑，味道鲜香，很多人都喜欢吃。有些人平时也想自己在家中制作，但是皮蛋豆腐应该怎么做呢？它怎么做秉a href='https://z.xiziwang.net/lianou/' target='_blank'>藕贸阅兀科涫灯さ岸垢淖龇ㄒ坏阋膊荒眩换嵛揖桶阉木咛遄龇ㄐ闯隼矗蠹抑灰兆湃プ觯湍茏龀雒牢逗贸缘钠さ岸垢Ⅻ/p>

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皮蛋豆腐怎么做 皮蛋豆腐怎么做好吃

皮蛋豆腐的材料

平时制作皮蛋豆腐这道菜时，需要准备皮蛋两个，豆腐要选择鲜嫩的内酯豆腐，准备一盒就够了，另外准备一头大蒜，适量的葱花和青红椒各半个，再准备少量的生抽的食用盐，最后再准备少量的麻油。

皮蛋豆腐的做法步骤

1、把大蒜去掉外皮，然后用刀把它拍碎，切成蒜末备用，把葱去皮以后切成葱花，把内酯豆腐打开，去掉包装和水分我，然后再把它切成片状。

2、把准备好的皮蛋去掉外皮，用刀把它们切成小丁的样子，加入食用盐和少量的生抽以及麻油进行调味。

3、把切好的豆腐码在盘子中，然后撒上葱花和蒜末以及切好的青红椒丁，再把调好皮蛋丁撒在豆腐上成，一盘即好看又好吃的皮蛋豆腐就做好了。

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