牛腩是生活中的常见肉类食材，它是牛肉中的精华，口伏a href='https://z.xiziwang.net/xing/' target='_blank'>杏杖耍岣唬哂卸嘀直＝」πВ屎洗蠖嗍秤谩Ｅｋ畹墓πв胱饔靡灿泻芏啵换嵛揖妥糯蠹胰チ私庖幌隆Ⅻ/p>

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牛腩的功效与作用

 1、牛腩补虚

牛腩是一种滋补功效十分出色的食材，它含有大量的蛋白质和氨基酸，也能补益气血，强壮筋骨，对人类的身体虚弱有良好的滋补作用，也用于人类病后身体的恢复。

2、牛腩能补血养血

牛腩可以补血养血，它含有多种维生素和微量元素，能促进人体血红细胞的再生，可以缓解人类的贫血和气血两虚等不良症状，另外牛腩中还含有一定数量的胶原蛋白，人体吸收这种成分以后，能滋养肌肤，增加皮肤弹性，对延缓衰老有一定的好处。

3、牛腩能强壮筋骨

牛腩能强壮筋骨，它含有大量的微量元素和磷，这些物质进入人体以后对人体骨骼的发育有很大的好处，也能增加人体内的骨密度，减少骨质疏松和骨关节疾病的发生。

4、牛腩能防癌抗癌

牛腩还是一种可以防癌抗癌的食材，它能加快体组织细胞的再生与代谢，能减少病毒对身体细胞的伤害，从而也就抑制了癌细胞的生成，平时多食用牛腩，能让癌症的发病率明显下降。

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