丝瓜是夏季的一种热门的蔬菜,营养在多种瓜类蔬菜中是较为高的。丝瓜的口感爽脆,清淡同时有含有丰富纤维素物质。下面我们来看看丝瓜怎么做好吃,了解下丝瓜的吃法。
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丝瓜怎么做好吃 丝瓜的吃法
一、丝瓜的吃法——海米丝瓜粥第一步:将粳米洗净后放入砂锅中,加入水后,煮开后在小火炖煮。第二步:海米要先用温水泡开,水中可以稍稍放入些料酒去腥。第三步:将丝瓜抛去外皮后洗干净切丝。第四步:葱姜切末,海米捞出后沥水待用。第五步:粥慢慢煮至八分熟的时候,将丝瓜丝和海米,姜末放入一起再煮煮。第六步:将葱末最后放入粥中再煮上五分钟即可关火,享用海米丝瓜粥了。
二、丝瓜的吃法——蚝油丝瓜第一步:丝瓜去皮清洗之后切丁,洋葱切丁。第二步:锅中加入油之后烧热,放入洋葱丁先爆香出味。第三步:倒入丝瓜之后反复煸炒,加入蚝油,生抽和盐,炒匀即可。
三、丝瓜的吃法——丝瓜鸡汤面第一步:丝瓜去皮之后切片,西红柿切丁之后加入水中烧开。第二步:鸡汤混合入调料,水烧开之后煮一分钟即可。第三步:下入面条完全煮开,之后放入丝瓜片,烧开之后加入西红柿丁。第四步:盖上盖子烧煮五分钟。 原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net