辣椒酱是很多人的最爱，它可以下饭，也能当做调味料，辣中带甜，鲜味十足。但是平时人们吃的辣椒酱多是购买的成品，很少有人在家中自己做。因为他们不知道辣椒酱怎么做秉a href='https://z.xiziwang.net/lianou/' target='_blank'>藕贸裕涫道苯方吹淖龇ú⒉荒眩换嵛揖桶阉淖龇ㄐ闯隼矗么蠹铱纯蠢苯方丛趺醋鲎詈贸浴Ⅻ/p>

点击图片进入下一页 (1/2)

辣椒酱怎么做好吃

制作辣椒酱的材料

平时在家中制作辣椒键a href='https://z.xiziwang.net/cong/' target='_blank'>葱枰急负炖苯妨角Э耍?a href='https://z.xiziwang.net/pingguo/' target='_blank'>苹果三个，梨一个，姜一块，蒜五头，面酱两袋，另外还要准备白糖两百克，盐适量。

辣椒酱的做法步骤

1、把准备好的辣椒用清水洗净，去掉水分，再把蒂和籽去掉，把苹果和梨以及姜全部洗净，把大蒜去皮备用。

2、把辣椒、生姜、梨和苹果以及大蒜，全部剁碎，放在一起调匀，得到泥状物，如果家时有料理机，可以把直接把它们入料理机打成泥状。

3、把得到的辣椒泥入锅，加入面酱和白糖以扩食用盐用筷子调匀，然后开锅煮制，煮开以后调小火力慢慢的熬，在熬的过程中，要用勺子不断的搅动，以免出现糊锅，熬到锅中的辣椒酱质地粘稠以后就能关火，让它降温，降温以后取出装入到干净的玻璃瓶子中密封，存入冰箱，想吃的时候随吃随取就可以了。

原创：果蔬百科https://z.xiziwang.net