竹荪是一种生长于主根部的菌类，有真菌之花的美名。竹荪的味道极为鲜美，是非常珍贵的食材。为了便于保存竹荪，将竹荪晒干制作成为干货更加有利于贩卖运输和保存。虽然保留了竹荪的营养和新鲜度美味度，但是在食用前免不了花时间泡发。今天我们就要介绍给大家竹荪的泡发方法，看看竹荪怎么泡发最方便容易。
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