干海参怎么泡发 泡发海参的小技巧

2018-07-27 16:13 出处:网络 编辑:@养生网
海参是海鲜中的精品,营养口感诱人,营养丰富,能滋补身体,也能预防疾病,但是市场上出售的海参多以干品为主,很多人在食用时不知道应该怎么泡发它。今天我就专门教大家一些泡发海参的小技巧,让大家看看干海参应该怎么泡发。 干海参怎么泡发 泡发海参的小

干海参怎么泡发 泡发海参的小技巧

 海参是海鲜中的精品,营养口伏a href='https://z.xiziwang.net/xing/' target='_blank'>杏杖耍岣唬茏滩股硖澹材茉し兰膊。鞘谐∩铣鍪鄣暮2味嘁愿善肺鳎芏嗳嗽谑秤檬辈恢烙Ω迷趺磁莘⑺=裉煳揖妥沤檀蠹乙恍┡莘⒑2蔚男〖记桑么蠹铱纯锤珊2斡Ω迷趺磁莘ⅰⅫ/p>

点击图片进入下一页 (1/2)

干海参怎么泡发 泡发海参的小技巧

干海参怎么泡发 泡发海参的小技巧

1、干海参可以直接用清水泡制

平时食用少量的海参时,可以把海参直接用清水泡软,泡制时可以把海参放在盆子中加入清水,泡制二十四小时,每隔三小时换水一次,在泡好以后把海参取出,用刀剖开它的肚子,去掉内脏,再用清水洗净即可烹调食用。

2、干海参可以用热水泡

干海参可以用热水泡也不错,平时泡制时可以把干海参放在暖瓶了,倒入开水,然后泡十小时左右,泡好的海参取出放在冷水中,避免与含盐的水接触,而且要尽快食用,不然海参会发生变质。

3、干海参可以直接煮制

干海参泡发时可以先煮制一下,在煮制时要选择没有油的干净锅,再加入适量的纯净水,然后加热煮开,再煮制二十分钟,关火让它降温把锅中的变软的海参取出来,硬的海参接着留在锅中,再次开火煮制,直到海参全部变软以后就能把它们取出,再按自己的需要去烹调食用即可。

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net

热门关注