驴肉怎么吃好 驴肉的常见吃法

2018-07-28 15:54 出处:网络 编辑:@养生网
俗话说天上龙肉,地上驴肉,从这句话就可以看出,驴肉是一种营养丰富,保健功效出色的肉类食材,但是随着驴这种动物的减少,驴肉在生活中也变得比较少见,很多人都不知道驴肉怎么吃好。其实驴肉的吃法与其他肉类也没有大的区别,一会我就把驴肉的赏见吃法写

驴肉怎么吃好 驴肉的常见吃法

 俗话说天上龙肉,地上驴肉,从这句话就可以看出,驴肉是一种营养丰富,保健功效出色的肉类食材,但是随着驴这种动物的减少,驴肉在生活中也变得比较少见,很多人都不知道驴肉怎么吃好。其实驴肉的吃法与其他肉类也没有大的区别,一会我就把驴肉的赏见吃法写出来,告诉大家驴肉怎么吃最好。

点击图片进入下一页 (1/2)

驴肉怎么吃好 驴肉的常见吃法

驴肉怎么吃好 驴肉的常见吃法

清汤砂锅驴肉

1、驴肉用来做汤,很好吃,营养价值也高,平时制作时可以准备驴肉三百克,盐和胡椒粉以及味精和枸杞都要适量准备一些。

2、把驴肉洗好以后切成块状,把它放在沸水中焯一下,去掉血沫,再放入到砂锅中,加入清水,把驴肉煮制到肉烂,加入食用盐和枸杞和以及胡椒粉和味精进行调味,调匀以后就能取出食用。

驴肉火烧

1、驴肉火烧十分有名,是一种地道的风味小吃,制作时需要准备一块熟的驴肉,和一个青椒,以及适量的面粉。

2、把准备好的面粉加水和成面团,揉匀,然后把青椒切成细末,把驴肉也剁碎,与青椒放在一起,调匀。

3、把和好的面擀成面饼,撒上适量的盐和花椒粉,然后再倒上一层香油,把调好的青椒与驴肉倒在上面铺平,制成火烧的样子。

4、把电饼档接通电源,放适量的食用油,把火烧放入锅中煎制,煎到两面金黄以后取出,从中间切开装盘,香喷喷的驴肉火烧就可以食用了。

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net

热门关注