香椿芽是一种高营养的芽苗类蔬菜，它在每年春天会大量上市，带有独特的诱人香气。香椿芽不但营养丰富，还能健胃理气，也能清热解毒具有多种保健功效。香椿芽可以直接鲜食，也能烹调以后食用。那么香椿芽怎么做最好吃呢？接下奎a href='https://z.xiziwang.net/cong/' target='_blank'>葱”嗑臀蠹揖咛褰樯芗钢窒愦谎康淖龇ǎ不冻韵愦谎康呐笥芽炖囱耙幌掳伞Ⅻ/p>

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香椿芽的做法 香椿芽怎么做好吃

 1、香椿芽拌豆腐

香椿芽拌豆腐特别好吃，而且做法简单，把购买的新鲜香椿芽用清水洗净以后切成碎开，把南豆腐也用刀切成小丁，然后把它们放在一起加入适量的食用盐和香油，用筷子调匀就能食用。

2、香椿芽蛋饼好吃

香椿芽做蛋饼特别好吃，具体做法是把适量的新鲜香椿芽洗净以后切成碎末，再取两三个鸡蛋磕开 放入碗拯a href='https://z.xiziwang.net/xing/' target='_blank'>杏胂愦荒┮黄鸬髟龋尤肷倭渴秤醚斡胧柿康那逅俚魅胧柿康拿娣鄣鞒擅婧训绫挡迳系纾湃肷倭渴秤糜停纫院笤侔衙婧谷胩剑宓搅矫婊埔院缶湍苋〕觯缓笞芭淌秤镁涂梢粤恕Ⅻ/p>

3、炸香椿芽好吃

炸香椿芽也特别好吃，在炸制以前要把新鲜的香椿芽用盐腌制一下，腌到入味以后取出用清水洗净，再用面粉和鸡蛋加入清水调成面糊，把腌好的香椿芽放在面糊中走一下，然后入锅炸制，炸熟以后取出沥油，装盘以后再洒上适量的椒盐，香香脆脆特别好吃。

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