芋头是一种口感细软，营养丰富的特色食材，在生活中也比较常见，可以说是人们餐桌上的常客。只是生活中多数人只知道芋头很好吃，对芋头功效与作用禁忌并不了解，使得有些人在食用芋头以后，会出一些不良症状，那么芋头的功效与作用禁忌有哪些呢？接下来我就一一告诉大家。

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芋头的功效与作用禁忌

 1、芋头能抗癌

抗癌是芋头的重要功效之一，它里面含有的蛋白质十分独特，进入人体以后能自动转化成免疫球蛋白，会让人体的免疫力明显提高，另外它们还能抑制细胞的癌变，减少病毒对细胞的伤害，经常食用可以让癌症的发病率明显下降。

2、芋头能调节酸碱平衡

芋头是一种碱性食品，它能与人体内的酸性物质相中和，让人体内部环境酸碱处于平衡状态，而人体内酸碱平衡以后，身体的健康水平就会随之增加。芋头中的微量元素含量也很高，这些物质进入人体以后能补中益气，也能乌发生发，提高人体身体素质，保持青春有很大的好处。

3、吃芋头的禁忌

适量吃一些芋头对身体有多种好处，但是不能过量食用，不然会出现腹胀，这时因为芋头拯a href='https://z.xiziwang.net/xing/' target='_blank'>杏写罅康牡矸鄞嬖冢矸鄄蝗菀紫谔迥诨嬉院缶突岢鱿指拐秃透雇吹炔涣贾⒆矗硗馍笸酚卸荆蠹移绞辈荒苌裕欢ㄒ阉糁螅盟焱福蝗换岢鱿挚谏喾⒙楹统ξ覆皇实炔涣贾⒆础Ⅻ/p>原创：果蔬百科https://z.xiziwang.net