奶油生菜你们吃过吗?它味道清爽,吃起来清脆爽口,特别诱人,这种奶油生菜是生菜中的一个特殊品种,营养价值特别高。为了让大家能对奶油生菜多一些了解,一会我就把它的营养及做法做一个详细的介绍,喜欢吃生菜的朋友可以认真看一看。
奶油生菜的营养
奶油生菜营养成分丰富,除了保留有生菜中的膳食纤维和多种矿物质以外,还有多种维生素和胡萝卜素以及核黄素等多种微量成分,这些物质都是人体代谢时的必须成分,人们食用以后对身体大有好处,可以抑制胆固醇的生成,也能减肥瘦身,更能利尿消肿。
奶油生菜的做法
1、奶油生菜制作时需要准备一百五十克新鲜的奶油生菜,十五克沙拉酱,另外还需要准备少量的辣椒汁和鱼露以及青芥辣。
2、把购买回来的奶油生菜用清水洗净,去掉水分,然后再把它用手掰成小块,放在碗中备用。
3、把准备好的鱼露、沙拉酱以及辣椒汁等调味料全部放在一起,用筷子调匀,制成料汁。
4、把调好的料汁放入到放到奶油生菜的碗中,然后用再次调匀,让每一片生菜上都沾有料汁,然后取出装入盘中,就可以大口的食用了。
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