青萝卜和木耳是生活中的常见食材,人们经常会吃人,但是最近却人有在说青萝卜不能与木耳同吃,这种说法是真的吗?青萝卜与木耳到底能不同吃,它们是相克的两种食材吗?下面就让营养专家来告诉大家具体的答案。
1、青萝卜与木耳能同吃吗
青萝卜与木耳可以一起吃,木耳可以补血,有多种氨基酸和活性成分,而青萝卜则可以理气、解毒,对人身体有多种好处,它们之间是可以一起食用,只是青萝卜的性质寒凉,那些脾胃虚弱的人群是不宜食用的。
2、青萝卜和木耳相克吗
青萝卜和木耳虽然不相克,但是这两种食材一起食用以后,却会产生一些敏感源,那些本身是过敏体质的人群,在食用它们以后,会出现皮肤痒和疮疹等多种皮炎症状,停止食用以后症状会自行消失,因此那些敏感体质的人群是不宜把青萝卜和木耳一起吃的。
3、青萝卜宜与豆腐和紫菜同食
青萝卜与木耳一起吃有一些对人体不利的地方,但是它却可以与豆腐和紫菜等食材一起食用,而且与这些食材一起食用时,对人类身体有多种好处,特别是青萝卜与紫菜一起吃,可以清除肺热,缓解咳嗽,而它与豆腐一起吃时,能让人体更容易吸收豆腐中的多种营养成分。
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