黄花菜是生活中的常见菜品，是植物萱草的花蕾，它营养丰富，口伏a href='https://z.xiziwang.net/xing/' target='_blank'>杏杖耍胁淮淼挠捅＝」πВ腔苹ú酥杏幸恍┪锸獾奈镏剩绻秤貌坏被嵋鹬卸荆庵炙捣ㄒ怀鱿郑煤芏嗳司吞乇鸷ε拢涫荡蠹也挥玫Ｏ埃换嵛一嵛蠹宜邓祷苹ú酥卸驹趺窗煲约盎苹ú酥卸镜闹⒆春驮し婪绞剑蠹沂秤檬敝灰⒁庖幌戮涂梢浴Ⅻ/p>

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黄花菜中毒怎么办 黄花菜中毒症状

 1、黄花菜中毒原因

黄花菜中毒的最主要的原因就是这种菜品有一些天然的秋水仙碱，这种物质本身毒性不大，但是进入人体以后，会转化成一种毒性成分，伤害人们的身体，出现一些严重的中毒反应，但是这种物质在遇到高温以后会失去活性，因此食用黄花菜一定要经过高温处理以后再吃。

2、黄花菜中毒的症状

黄花菜中毒以后的症状有有很多种，最常见的表现就是呕吐和腹痛，有些人中毒以后也会出现头痛和口干以及咽喉不适等不良症状，另外黄花菜中毒以后，腹痛严重的话，应该及时送往医院处理，如果救治不当，会有生命然险。

3、黄花菜中毒怎么办

人们出现黄花菜中毒以后，要及时处理，因为黄花菜的毒性可以溶于水，在中毒以后可以及时补充水分，但是这里大家要知道，补充水分时口服是没有用的，必须要输水，直接进入静脉，能让中毒着状很快缓解，另外如果没有条件，也可以进行催吐处理，让中毒者把食用的黄花菜吐出来。

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