白芸豆和白扁豆都是生活中的常见蔬菜，但是有很多人都不知道它们之间的区别，常常会把白芸豆和白扁豆混为一种。为了让大家分清白芸豆和白扁豆的不同，现在特意把白芸豆和白扁豆的区别全部写出来，弄不清白芸豆和白扁豆区别的朋友可以来认真看一看。

点击图片进入下一页 (1/2)

白芸豆与白扁豆的区别

1、白芸豆和白扁豆的外形不同

白芸豆和白扁豆虽然是同科植物，但是却不是同一种蔬菜，芸豆也叫四季豆，它的皮比较厚，种子比较小，炒食以后有点面，但是白扁豆与它却不同，它的外表比较宽，也比较薄，而且种子的个比较大，食炒食以后比较有韧性。

2、白芸豆和白扁豆的营养不同

白芸豆和白扁豆的营养不同，白扁豆拯a href='https://z.xiziwang.net/xing/' target='_blank'>杏幸恢挚寡蚰兀馐且恢掷嗨朴诘鞍字实某煞郑梢栽黾恿馨拖赴幕钚裕材芴岣呱硖迕庖吡Γ韵赴┍溆泻芎玫脑し雷饔茫总慷怪性蛎挥姓庵殖煞郑总慷怪杏卸嘀治睾蜕攀诚宋庑┯煞侄陨硖逡泊笥泻么Γ侨疵挥锌拱┳饔谩Ⅻ/p>

3、白芸豆和白扁豆的功效不同

白芸豆是一种蔬菜它最重要的功效是为人类身体提供多种营养成分，满足人体各器官对不同营养的需要，但是白扁豆中不仅有多种营养成分，它还可以入药，是一种功效出色的中药材，这也是白扁豆和白芸豆最大的不同，白扁豆入药以后能补脾除湿，能降血压，还能心脑血管疾病。

原创：果蔬百科https://z.xiziwang.net