红枣是一种补血的食物,很多时候人们在煲一些老火汤的时候都会加进去,现在欠产就看爬坡红枣香菇鸡汤应该如何做吧。
1.红枣香菇鸡汤的材料
鸡大腿两只,或者是半只鸡,鲜香菇八朵,,大枣和枸杞适量,姜,大葱。
2.香菇红枣鸡汤的做法
1)先把鸡腿清洗干净,特别是一些毛要去除掉,这时候再把香菇清洗干净备用,再把大枣等材料清洗干净备用。把鸡腿肉加入调味料腌制一下,然后再把鸡腿和姜片放进开水中烫一下再捞出来。
2)然后再把鸡肉和大枣、姜片和葱段,枸杞等材料放进沙锅中,再加入适量的水,再用大火煮开,然后再用小火煮,半小时候以后再把香菇放进去,慢慢炖上一小时以后,再把材料都放进去,这时候就可以出锅了。
3)这种红枣香菇鸡汤吃起来是特别的清香,同时也是特别的进补的。红枣香菇鸡汤的蛋白质特别的丰富,还可以补血。特别是对于一些女性来说进补效果很好,不管是产妇还是一些大病过后的人群来说都可以帮助身体的恢复。
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