玉米浓汤是西餐中经常会出现的一种汤品,许多国内的朋友也特别喜欢吃,但是却不知道玉米浓汤怎么做。其实玉米浓汤有多种不同的做法,大家看过小编对玉米浓汤做法大全的介绍以后,就能轻松学会玉米浓汤怎么做了。
火腿玉米浓汤
1、火腿玉米浓汤的用料需要火根十大克,玉米酱二十克,玉米粒五十克,奶油二十克,面粉二十五克,鸡粉五克,动物性鲜奶油五十克,鸡高汤三百克。
2、把锅加热以后放入奶油,化开以后再把面粉加入炒成糊状,把鸡高汤放入与里面的面糊一起调匀,制成浓汤的样子。
3、把动物性奶油放入锅中调匀,最后把火腿丁和玉米酱以及玉米粒全部放入进去,加热烧开,再加入鸡粉进行提味,香浓的火腿玉米浓汤就做好了。
玉米浓汤
1、用料玉米酱一罐,鸡蛋一个,高汤六百克,盐五克,白糖十五克,白胡椒粉十克,太白粉水五十克。
2、把高汤放在锅中加热,把玉米酱放在锅中煮开,再加入盐和白糖以及白胡椒粉。
3、把锅加热烧开以后,用太白水色芡,然后倒入锅中调匀,最后把鸡蛋打散在锅中调匀以后就可以出锅。
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