白萝卜有小人参之称，是一种营养价值很高的常见蔬菜，平时人们都喜欢把它腌制后食用，而且它也有多种不同的腌制方法，只是有些朋友不知道白萝卜怎么腌制好吃。我一直是一个美食爱好者，现在把自己收集的白萝卜腌制方法写出来，让大家看看白萝卜怎么腌制好吃。

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白萝卜怎么腌制好吃

 1、酸辣萝卜丝

 酸辣萝卜丝是一种快速腌制白萝卜的方法，大家可以把新鲜的白萝卜切成细丝，再加入少量的白糖、盐以及食用醋调匀，最后取两个小红辣椒，切成碎末以后，把锅中放油，把辣椒炒香，然后倒入到白萝卜丝中调匀，一盘可口的酸辣萝卜丝就做好了。

2、腌萝卜干

 腌萝卜干在生活中比较常见，它韧性强，而且保存时间也比较常，只是腌制时比较麻烦，需要把白萝卜切成长条以后 ，放在阳光下晒制，晒到八成干以后，再用清水洗一下，然后放入五香粉和盐以及清水和姜片，腌制一段时间以后，就是自制的五香萝卜条。

3、白萝卜泡菜

 白萝卜也可以制成泡菜食用，如果家拯a href='https://z.xiziwang.net/xing/' target='_blank'>杏须缗莶说南肮撸梢栽诎茁懿飞鲜幸院螅研孪实陌茁懿废淳灰院笄谐尚《〉难樱缓笾苯臃旁谂莶怂信葜疲熳笥宜嗫煽诘陌茁懿放莶司湍茈绾茫氤缘氖焙蛩媸比∈秤镁涂梢浴?nbsp;

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