白菜是人们冬季食用的主要菜品，但是人们多会把它炒食或者做馅，却不知道白菜做粥也是一种不错的选择，用白菜与粳米煮制成粥，能有效减少痔疮和结肠癌的发生，能起到润肠通便和治疗便秘的出色功效，那么白菜粥该怎么做呢？白菜粥的做法很简单，一会我就把白菜粥的材料和做法步骤写出来，大家一看就能学会。

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白菜粥的材料和做法步骤

白菜粥的用料

平时制作白菜粥时，可以准备白菜一百五十克和粳米一百克，另外再准备三克姜和一克味精以及少量的盐和五克猪油。

白菜粥的做法步骤

1、把准备好的大白菜洗干净，然后再切成丝状，把生姜也洗净以后切成丝状备用。

2、把粳米用清水洗净，然后再用冷水浸泡半个小时左右，捞出并把水分沥干。

3、把锅饵a href='https://z.xiziwang.net/lianou/' target='_blank'>藕每穑杖纫院蟀阎碛图尤氲焦猩杖龋侔颜鄄撕徒糠湃氲焦徐猿矗春靡院笃鸸杖氲酵胫小Ⅻ/p>

4、把锅中加入冷水把米放入到锅拯a href='https://z.xiziwang.net/xing/' target='_blank'>杏么蠡鹕湛缓蟾某尚』穑陌局疲僦嗫煲蠛玫氖焙颍侔殉春玫陌撞朔湃氲街嘀新灾笠换帷Ⅻ/p>

5、最后加入盐和味精进行调味，调匀以后白菜粥就可以出锅了，这种粥品特别适合人们在冬天中调养身体时食用。

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