海苔是一种不错的良物，海苔是一种经过烘烤以后的食物，有很高的营养价值，现在我们就一起来了解一下海苔的营养价值吧。

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海苔的营养价值

1.海苔含有大量的矿物质元素和维生素，对于人体的好处很多，对于儿童的发育也是有好处的，对于老年人来说可以延缓衰老。2.海苔中的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等矿物质元素都是对人体有好处的，都是人体生理的需要的一些营养物质的元素之一，同时海苔也含有大量的硒和碘的元素，所以说海苔是一种很不错的矿物质微量元素的补充来源。3.海苔还含有大量的藻胆蛋白，可以降低血糖，同时也可以防癌，海苔有很好的延缓衰老的作用，海苔还含有大量的维生素，特别人海苔含有多种B族的维生素，同时海苔还含有大量的维生素A,E,C.4.海苔还含有大量的蛋白质氨基酸，所以说人们喜欢用海苔来作寿司，这也是特别不错的一种食材。必境寿司是一种有一定层次的食物，用海苔来包饭团是最合适不过了。 原创：果蔬百科https://z.xiziwang.net