野生黄鳝是一种营养价值很高的食物，因为人工养的黄鳝一般都有激素，现在我们就一起来了解一下野生黄鳝的营养价值吧。

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野生黄鳝的营养价值

1.野生黄鳝是一种肉嫩味鲜的一种食物，野生黄鳝的营养价值很高，同时野生黄鳝还含有珍贵的DHA和卵磷脂，这些都是人体各器官的组织细胞膜的重要组成成份，同时也是形成脑细胞的必不可少的营养，所以说野生黄鳝是可以提高记忆力的。如果你经常食用野生黄鳝，可以补脑健身，同时野生黄鳝还含量有“鳝鱼素”，这是一种尹a href='https://z.xiziwang.net/xing/' target='_blank'>杏星迦冉舛咀饔檬值奈镏剩币部梢粤寡雇矗吧器且恢趾懿淮淼撵罘缦缀汀⑷蟪χ寡裙πАⅫ/p>2.野生黄鳝还可以降低血糖，也是可以调节血糖，常吃野生黄鳝对于痔疮和糖尿病都是有好处的。野生黄鳝含的脂肪极少，野生黄鳝是特别适合糖尿病患者的，野生黄鳝的紸生素A的成份是特别高的，可以促进皮肤的代谢。3野生黄鳝含大量的维生素A，这个含量量高得太惊人了，同时维生素A要对视力有好处野生黄鳝以小暑前后生长的最为肥美，在我国的民间对这个时间的野生黄鳝的评价是“小暑黄鳝赛人参”。原创：果蔬百科https://z.xiziwang.net