珍珠参的功效与作用有哪些大家知道吗?生活中大多数人对珍珠参并不了解,也不知道它的功效与作用是什么。小编在这里告诉大家珍珠参也叫土珍珠,是一种既可入药,也可当菜品或者水果食用的特色野生植物。它是多年生草本的一种,营养价值和食疗功效特别出色,下面就具体介绍一下珍珠参的功效与作用有哪些。
1、珍珠参可强身健体
珍珠参营养价值高,成分复杂,可全身都是宝,在清朝年间,康熙把它与冬虫夏草相比较,是一种滋补性特别强的食材,人们食用以后不但可以吸收多种维生素和矿物质,也能吸收到大量的多糖,对强壮身体,减少疾病的发生作用明显。
2、珍珠参可消炎止痛
珍珠参中维生素C的含量很高,这是一种天然的消炎成分,另外还有一些胆碱和其他药性成分存在,人们食用以后它能起到不错的消炎止痛功效,这一点在面对人们的关节炎以及肝炎等疾病时,作用明显。珍珠参还可以润肺养阴,也可以滋补肝肾和提高造血量,对贫血和肝肾不足引发的疾病也有缓解作用。
3、珍珠参可降低胆固醇
珍珠参中有一种独特的水苏糖存在,这种物质的含量能占到珍珠参总质量的百分之八十,它是一种“高活性双歧因子,它进入人体以后不但可以清理肠道,也能调节血脂,减少胆固醇的生成,提高人体健康水平。珍珠参适用所有人群食用,有病可以治病,没病也可以预防疾病的发生。
原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net