茭白是一种味道鲜美的日常菜肴。我们平时在家做菜，因为茭白不是一种特别大众化的食材，我们日常的生活中选用茭白的机会并不多。但是茭白的营养价值非常好，对于那些经常尹a href='https://z.xiziwang.net/xing/' target='_blank'>杏Τ甑纳涛袢耸坷此担秤密资呛懿淮淼难≡衽叮梢员；の颐且蛭ＳΤ甓撕Φ母卧嗟绕渌鞴佟Ｄ敲窜谆褂心切┚咛宓挠壑担钟心男┖贸杂钟某苑兀拷酉吕吹慕樯苣谌荩腿么蠹腋判”嗟慕谧啵颐且黄鹄纯匆幌掳伞Ⅻ/p>

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茭白的营养价值和吃法

1、茭白的营养价值

我们都知道喝酒过后最好食用一些茭白来起到解救的作用，这个原理是因为茭白含有丰富的维生素，而维生素有解酒醉的功用。茭白的营养成分容易被人们吸收消化。而且茭白还能够利尿止渴，尤其适合夏季食用。另外，食用茭白可以起到补血养虚，对于黄疸型肝炎也有很好的作用

2、茭白的吃法

茭白的吃法以尽力保存茭白的维生素为主，维生素是一种很不稳定的物质，遇到过热的温度就容易造成维生素流失，所以可以简单地炒肉丝或者炒毛豆，这些简单地做法非常简便同时也保存了茭白的营养。其美味口感，让人经不住的喜爱。你是不是也心动了呢？快来试一试吧。

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